sabato 30 agosto 2014

erbe selvatiche aromatiche

          Questa mattina sono andata a raccogliere erbe aromatiche che crescono spontanee.

                                                                                     

                                                                       timo



finocchio selvatico



                             dove sono andata a cercare  erbe selvatiche ci sono tanti rovi 
                                        carichi di more prossime alla maturazione.

cave delle Apuane

                                                        Le cave di Trambiserra

                                                                                 


venerdì 29 agosto 2014

giardini naturali


foto da un giardino naturale....spontaneo


                                                             
                                                                                     

                                        Luoghi dove questa mattina sono andata per raccogliere
                                                 erbe aromatiche per la mia cucina

martedì 26 agosto 2014

sogni strani

Anche questa notte ho fatto uno strano sogno,ma a dire il vero non so se definirlo sogno perché ero in una specie di dormiveglia come sempre mi accade quando faccio sogni che ricordo chiaramente.
Vedevo me stessa come una bimba che stava guardando:
Uno stretto sentiero costeggiato da un alto muro a secco, poco distante da me, sul sentiero una donna anziana alta e tutta vestita di nero con in testa un fazzoletto , nero anche quello, e annodato sulla nuca, stava urinando in piedi senza alzarsi la gonna. Poi diceva: "A te è morto un figliolo avrai patito tanto, ma dopo tre giorni è pur tornato. Ma il mio è morto e sono vent'anni che mi dispero e non l'ho più visto e non lo vedrò più  ogni ora della mia vita ho chiesto che tu mi facessi morire nella forse vana speranza di vederlo ancora o per lo meno di non sentire più nulla, invece per quanto ancora dovrò patire?"
E con le mani batteva sul muro e ad ogni pugno che vi sferrava le pietre anziché macchiarsi di sangue rosso si tingevano di nero.
Mi sono svegliata completamente perché il mio cuore mi batteva nel petto come impazzito ed ha impiegato un po' di tempo per tornare al suo battito regolare.

venerdì 22 agosto 2014

il mio senso di libertà



Quando al mattino presto mi sveglio  spalanco la finestra e vedo le cime delle montagne orlarsi di luce io mi sento libera......

domenica 17 agosto 2014

buon giorno

                                                       Buon giorno e buona domenica
                                                                      a tutti

                                                                               

Fiori del mio orto

giovedì 14 agosto 2014

buon ferragosto a.....

                                                               un buon ferragosto


                                                                               
                                                                                   

                                                        A tutti quelli che oggi non usciranno di casa.
                                                        A chi non ha voglia di festeggiare.
                                                        A chi dovrà cucinare.
                                                        A chi è solo.

lunedì 11 agosto 2014

Dove trovarmi

  Se a qualcuno interessa può trovarmi anche su facebooK. com     con il nome

                    Cucina Toscana

mercoledì 6 agosto 2014

la piccola messaggera



Questa notte di nuovo lei.
Non soffro d'insonnia, ma ci sono alcune notti in cui il mio cervello sembra andare in fibrillazione; pensieri ed immagini di tutti i giorni, quelli recenti e quelli di un passato lontano si mischiano, si alternano gli uni agli altri a gran velocità, tenendomi sveglia finché verso il mattino mi addormento, ma per poco tempo. è allora che faccio strani sogni come la notte appena trascorsa.

Vedevo un posto scuro, s'alzavano fiamme che divoravano una foresta, non vedevo nessuno ma sentivo grida e più lontano gente che rideva, sentivo grida umane e di animali.

    Poi ho visto un altro luogo: c'erano case in pietra ,in parte crollate e quelle rimaste in piedi erano prive di porte e finestre. Sul soglio di una casa sedeva un vecchio, appoggiava le mani ad un grosso bastone e vestiva una tunica scura di tela ruvida, davanti a lui nello spiazzo polveroso dei bimbi giocavano mentre una bimba in disparte li stava a guardare seriosa.

Da un mucchio di pietre, vicino al soglio dove sedeva il vecchio, è uscita una vipera e si muoveva verso i bimbi che si sono dispersi, solo la bimba ha continuato a rimanere immobile e tranquilla e la vipera è andata a posarsi sui suoi piedi. Allora il vecchio ha pensato: "Ecco ho trovato quella che sarà la Messaggera".

raccolto di fagioli

                                                                                 
Per raccoglierli ho impiegato assai tempo ma domani per sgranarli ne impiegherò di più mi servirebbe aiuto.
Trovo che i fagioli siano tra i prodotti che meglio si conservano congelandoli.

domenica 3 agosto 2014

fiori di tessuto

                                                                               

fiori di tessuto su cerchietti per capelli.
Ne ho fatti diversi per donarli ad una onlus.