L'ho appena fatta e devo dire che è buona e profumata.
Crema all'uva fragola
Dopo aver cotto i chicchi dell'uva fragola con l'aggiunta di mezzo bicchiere d'acqua ed altrettanto zucchero ne ho passato la polpa con uno staccio.
Ho raccolto succo e polpa in una ciotola vi ho aggiunto 2 cucchiai di zucchero e due di maizena
poi l'ho messa al fuoco e sempre mischiando dopo un minuto circa di bollitura la crema è pronta.
Lo sapete che tutti, avendo un poco di terra, possiamo coltivare l'uva fragola la quale non ha bisogno di trattamenti chimici?
Nessun commento:
Posta un commento